Als “Finning” wird die Technik des Abtrennes der Flossen vom Körper der Haie bezeichnet. Oftmals halten sich hierbei die Fischer nicht mit der Tötung der Tiere auf, sondern trennen die begehrten Flossen vom lebenden Hai ab. Die Tiere sinken, nachdem sie über Bord geworfen wurden, zu Boden und verenden qualvoll. 

Das Tier Hai wird heute komplett vermarktet. Von den Knorpeln, aus denen fragwürdige Krebsmittel gewonnen werden, bis hin zu der Leber, deren Öl in der Pharmazie und Kosmetikindustrie verwendet wird.

Die Haiflossen, serviert in einer Gemüse- oder Hühnerbrühe, werden jedoch in Gold aufgewogen. Rund 150 US-Dollar kostet heute eine Portion, umgerechnet fast 1500 US-Dollar für ein Kilo. Dahinter stecken Gewinnspannen, die höher sind als im Rauschgifthandel… weiterlesen auf  http://www.sharkproject.org